Povestea Sali’s începe cu Chef Egevit Aslan, care în călătoriile sale prin lume, a cunoscut arta culinară tradițională cu o diversitate culturală, cât și bucătăriile contemporane din diferite colțuri ale lumii,
fiind fascinat de multitudinea preparatelor autentice de tip street food.

Acesta a explorat atât arta culinară tradițională, reflectând diversitatea culturală, cât și bucătăriile contemporane din diverse regiuni ale lumii. Fascinat de numeroasele preparate autentice de tip street food, Chef Egevit Aslan a adunat inspirație din aceste experiențe pentru a da naștere conceptului Sali’s.

Așa a apărut Plic Drive, mica noastră vedetă, produsul cel mai apreciat, o invenție a tânărului bucătar tătar, care a ales să ofere clienților săi un preparat creat ca acasă, un produs autentic, unic, bazat pe câteva ingrediente simple, dar cu un rezultat cu totul special.

Astăzi, în spatele fiecărui preparat Salis stă o întreagă echipă care își propune însă un singur scop: o experiență culinară desăvârșită, pentru oricine ne trece pragul!