ÎNCEPUTUL

“Mâncarea FAST FOOD trebuie să întrunească două calități concomitent: delicioasă și sănătoasă.

Majoritatea restaurantelor uită de partea a doua!”

În 2009, în plină criză financiară, un bucătar amator tătar ce rămăsese fără job, și-a urmat visul și a deschis un mic restaurant fast food într-un spațiu compact de 17 metri pătrați.

În absența unui număr mare de clienți în prima etapă, el a profitat de oportunitatea de a experimenta cu diverse feluri de mâncare, dedicându-se îmbunătățirii și reinventării rețetelor clasice.

Au fost necesare șase luni de încercări și erori pentru a crea lipia artizanală perfectă, care putea fi combinată cu diferite ingrediente de înaltă calitate, pentru a oferi echilibrul perfect al unui gust unic și autentic, rezultând felul de mâncare care l-a făcut celebru, Plic Drive!

Cu lipie artizanală, carne selectată cu grijă, gătită pe plită, legume proaspete, ierburi și condimente mediteraneene și sos făcut în casă, rezultatul a fost Inovația Gustului!

COMPANIE

Construind restaurante de la zero, am dobândit experiență în toate domeniile ce compun activitatea HORECA. Ne-am lovit de diverse probleme cărora a trebuit să le găsim rezolvări imediate.

Pentru a oferi calitate clienților noștri, am înțeles că avem nevoie de materie primă de calitate în fiecare aspect al afacerii noastre.

Fiind dificil să găsim exact ceea ce ne-am dorit, am început să dezvoltăm propriile noastre afaceri pentru a susține dorința restaurantelor SALI’S de a oferi doar produse de înaltă calitate în farfuria clientului.

Astfel, în acest moment, SALI’S inglobează 6 business-uri ce se susțin reciproc, născute din nevoia de a respecta standardele ridicate pe care le-am autoimpus brandului SALI’S.

MISIUNE

MISIUNE

 

Brandul SALI’S își propune să devină prima opțiune în industria ospitalității, un model de urmat, atât prin calitatea serviciilor, cât și a produselor oferite.

 

Fast Food nu înseamnă Junk Food!
Efort necontenit pentru a oferi mâncare sănătoasă și gustoasă.

Valorile SALI’S sunt imuabile: satisfacția clienților,
încrederea lor, profesionalismul echipei și perpetua inovație culinară.

ÎNCEPUTUL

“Mâncarea FAST FOOD trebuie să întrunească două calități concomitent: delicioasă și sănătoasă.

Majoritatea restaurantelor uită de partea a doua!”

În 2009, în plină criză financiară, un bucătar amator tătar ce rămăsese fără job, și-a urmat visul și a deschis un mic restaurant fast food într-un spațiu compact de 17 metri pătrați.

În absența unui număr mare de clienți în prima etapă, el a profitat de oportunitatea de a experimenta cu diverse feluri de mâncare, dedicându-se îmbunătățirii și reinventării rețetelor clasice.

Au fost necesare șase luni de încercări și erori pentru a crea lipia artizanală perfectă, care putea fi combinată cu diferite ingrediente de înaltă calitate, pentru a oferi echilibrul perfect al unui gust unic și autentic, rezultând felul de mâncare care l-a făcut celebru, Plic Drive!

Cu lipie artizanală, carne selectată cu grijă, gătită pe plită, legume proaspete, ierburi și condimente mediteraneene și sos făcut în casă, rezultatul a fost Inovația Gustului!

COMPANIE

Construind restaurante de la zero, am dobândit experiență în toate domeniile ce compun activitatea HORECA. Ne-am lovit de diverse probleme cărora a trebuit să le găsim rezolvări imediate.

Pentru a oferi calitate clienților noștri, am înțeles că avem nevoie de calitate în fiecare aspect al afacerii noastre.

Fiind dificil să găsim exact ceea ce ne-am dorit, am început să dezvoltăm propriile noastre afaceri pentru a susține dorința restaurantelor SALI’S de a oferi doar produse de înaltă calitate în farfuria clientului.

Astfel, în acest moment, SALI’S inglobează 6 business-uri ce se susțin reciproc, născute din nevoia de a respecta standardele ridicate pe care le-am autoimpus brandului SALI’S.

MISIUNE

Brandul SALI’S își propune să devină prima opțiune în industria ospitalității, un model de urmat, atât prin calitatea serviciilor, cât și a produselor oferite.

   Fast Food nu înseamnă Junk Food!
Efort necontenit pentru a oferi mâncare sănătoasă și gustoasă.

Valorile SALI’S sunt imuabile: satisfacția clienților, încrederea lor,
profesionalismul echipei și perpetua inovație culinară.